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CRÉER VOTRE RESTAURANT AU QUÉBEC

Créer votre restaurant au Québec

Vous avez un projet dans le domaine de la restauration, vous souhaitez créer votre entreprise, implanter un concept, développer votre franchise au Québec, entrevoir une étude de faisabilité, le Centre d’Entrepreneuriat en Restauration du Québec peut vous accompagner dans vos différentes démarches. Le CDER Québec vous permet d’avoir un accès direct à un partenaire sur le terrain.

Potentiel de différenciation
Créer la différence est primordiale pour la réussite d’une entreprise.
Plan d’affaires
Laissez-nous vous aider dans le but de concevoir un document concis, précis et adéquat à votre projet.
Votre image
L’image de votre entreprise, c’est également une des clés du succès de votre établissement.
Financer votre projet
Nous vous accompagnons dans la recherche de votre financement.
Créer un restaurant
Une expertise dans la création d’entreprise en restauration au Québec.
Le CDER Québec
Un partenaire local qui vous accompagne dans vos démarches et vos ambitions.

Comment bien démarrer son entreprise en restauration ?

D’une durée de 14 semaines à raison d’une séance par semaine, le programme en création d’une entreprise en restauration a pour but de vous permettre d’acquérir des compétences spécifiques à la création de votre entreprise. Vous recevrez également de nombreuses notions de gestion d’une entreprise en restauration afin de mieux vous préparer au management de celle-ci. L’ensemble du programme est spécifiquement centré sur le domaine de l’entrepreneuriat en restauration et les habiletés transmises permettent une application immédiate sur le terrain.

Nous possédons une très bonne connaissance du terrain et une solide expérience dans notre domaine d’activité professionnelle. Avoir recours à nos services, c’est vous assurer d’un soutien dans les différentes démarches administratives et légales qui ont cours.

Il se déroule sous la forme d’un petit groupe de 6 personnes pour favoriser l’interaction.

Un programme axé sur la réalité du terrain

Notre expérience et notre compréhension dans ce domaine d’activité spécifique nous permettent de bien vous accompagner dans votre démarche de création d’entreprise. Nous développons une grande une culture entrepreneuriale en démontrant qu’il est possible de penser la restauration autrement. Par notre expertise vous pouvez faire la différence dans la gestion et le succès de votre entreprise à entrevoir les meilleures solutions pour fidéliser votre clientèle, générer des ventes régulières, établir des standards de gestion, acquérir des notions de gestions…

Vous n’avez pas besoin d’avoir une expérience pertinente de la restauration pour suivre notre programme. Nous ne demandons aucun prérequis pour accéder à notre programme. Nous vous transmettons les outils nécessaires à l’acquisition des compétences requises à une saine gestion de votre entreprise. Pour une meilleure proactivité, vous êtes seulement six personnes par groupes, afin de mieux vous servir et créer votre restaurant.

Un soutien à chaque étape de votre projet

 Le CDER du Québec offre une prestation unique en créant un espace de parole dédié aux passionnés de la restauration. Une aide de qualité vous apportant pleinement satisfaction dans le respect d’une pratique experte et professionnelle. Cette activité-conseil se veut un complément à notre savoir-faire grâce à une oreille attentive à vos besoins en offrant un outil de développement des compétences personnelles et professionnelles.

NOUVELLE ET PROCHAINE SESSION

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Conférences création d’entreprise 2017

Vous avez le projet de créer votre entreprise en restauration, venez-nous rencontrer lors de nos conférences et entrevoir les possibilités qui s’offrent à vous. Vous avez la possibilité d’interagir et poser vos questions sur votre futur projet.

Horaire : Mardi 17 janvier 2017 soir de 18h30 à 20h00

Réservation ici…




CONTACTEZ-NOUS

CONSULTEZ NOS AUTRES CHAMPS DE COMPÉTENCES

Notre champ d’expertise dans la restauration peut vous aider dans la création de votre future entreprise à différents étapes de votre entreprise.

Nous vous accompagnons !

Le Centre d’Entrepreneuriat en Restauration du Québec est né d’une volonté d’apporter une aide spécifique à la création d’entreprise dans le secteur restauration. Vous souhaitez créer votre restaurant, développer votre propre concept en restauration sur le marché montréalais ou québécois, notre structure vous apporte un soutien considérable en termes de compétences, de connaissances et d’affaires. Le CDER Québec vous permet d’économiser temps et argent. Que soit un concept de bistro, restaurant, franchise, n’hésitez pas à nous contactez.

Créer son concept en restauration

Entreprendre en restauration peut représenter un certain défi. Une bonne planification de son projet diminue et réduit les risques d’échecs. Elle est le fruit d’un travail consciencieux. Ne négligez pas votre plan d’affaires, il est sans aucun doute un atout indéniable dans la réussite de votre future entreprise. Il vous permettra de mieux comprendre votre projet, tout en prenant en considération certains aspects du développement de votre entreprise.

Le service est un métier !

Le service est un métier. Cette phrase peut sembler anecdotique, mais il est important de revenir au fondement de notre métier, le service client. La meilleure publicité qu’un restaurant peut requérir, reste le bouche à oreille que va générer ses clients. Mais pour cela, il est important de mettre en œuvre et d’envisager des stratégies de fidélisations adéquates et répondant aux besoins de votre clientèle. L’autre aspect majeur, concerne la formation des employés.

TÉMOIGNAGES

«Lorsque Gabrielle est venue me rencontrer et m’a mentionné qu’elle souhaitait créer un concept de restauration ou les chiens seraient acceptés, j’ai tout de suite dit oui ».
Il s’agissait d’un concept innovant et du premier café-restaurant à Montréal qui accepte le maître et son chien.

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«Moi-même détenteur d’un bac HEC Montréal Finance&Entrepreneuriat j’ai été impressionné par la qualité et le professionnalisme de l’enseignement qu’on y reçoit.

En plus de nous guider de manière continue et personnelle, Philippe Bertrand devient un véritable mentor d’affaire. Spécialiste du secteur, nous bénéficions par ailleurs de son vaste réseau… 

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« Suivre la formation Création d’Entreprise en Restauration m’a donnée le goût de croire en mon projet..
d’affiner mon concept et de tout savoir sur le Plan d’affaire. Beaucoup de conseils et d’exemples concrets sont donnés tout au long de la formation et …

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