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COACHING ET PLAN D’AFFAIRES RESTAURANT

Pourquoi vous faire accompagner ?

Il existe plusieurs bonnes raison de se faire accompagner lors de son projet en création d’entreprise en restauration.

Créer une entreprise en restauration, réaliser un plan d’affaires demande une structure, une organisation pour réussir à mener à bien son projet. Le CDER Québec vous offre un accompagnement proactif tout en vous permettant d’accroître votre confiance et vos compétences professionnelles. Se faire accompagner c’est également s’offrir une tranquillité d’esprit et un gain de temps efficace.

Par sa vision, ses méthodes et une réelle expérience du terrain, LE CDER Québec constitue un partenaire précieux dans la création de votre entreprise.
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Vous avez un projet
Vous souhaitez bénéficier d’une aide dans la création de votre future entreprise !
Besoin d’un plan d’affaires
Nous pouvons vous aider à réaliser votre plan d’affaires.
Peu importe le lieu
Le CDER Québec vous donnes accès à ses services peu importe l’endroit.
Accompagnement personnalisé
Un accompagnement proactif et centré sur votre projet d’entreprise en restauration.
Un service convivial
Un service adapté à votre projet selon vos propres horaires.
Basé sur la réalité du terrain
Un coaching proactif relevant de la réalité du terrain.

Comment bien démarrer votre projet ?

Vous un êtes un créateur d’entreprises, vous avez un projet, vous souhaitez valider une idée, vous recherchez des idées de concept, le CDER Québec peut vous accompagner dans votre démarche. Notre expertise dans le domaine de l’entrepreneuriat en restauration, en service, en sommellerie, en gestion et direction vous permettra d’entrevoir de nombreux détails dans la gestion d’une entreprise en restauration.

Notre but est de vous aider à pousser plus loin la réflexion sur votre projet. Votre projet d’entreprise viendra à requérir de nombreux défis. Il est primordial de prendre le temps, de mettre votre énergie et vos ressources nécessaires pour organiser sa réussite. Grâce à notre service de visioconférences, nous couvrons le Québec dans son ensemble. Vous n’avez pas besoin de vous déplacer. Un gain de temps important.

*Contactez-nous et ensemble nous pourrons établir l’accompagnement adéquat à vos objectifs.

Un complément à votre formation initiale

Vous avez terminé votre formation et vous souhaitez allez de l’avant en créant votre propre entreprise. Vous avez besoin de réaliser un plan d’affaires adapté à votre projet, le CDER Québec se veut un complément à votre formation initiale. Notre expertise dans la réalisation de plan d’affaires en restauration peut vous aider à l’avancée de votre future entreprise.

Nous vous accompagnons à chaque étape de la création de votre entreprise en restauration. Que ce soit de la définition du concept, de valider votre idée, de la rédaction de votre plan d’affaires, le CDER Québec est un partenaire expérimenté qui saura vous guider dans les différentes démarches de la création de votre entreprise.

Vous n’avez pas besoin de vous déplacer. Notre service de visioconférence nous permet de couvrir le Québec sur l’ensemble de son territoire et de vous accompagner depuis chez vous. N’hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations.

Vous n'avez pas besoin de vous déplacer !

Par sa vision, ses méthodes et une réelle expérience du terrain, le CDER Québec propose de supporter les entreprises du secteur de la restauration dans leurs offres de services en proposant des solutions personnalisées et adaptées en répondant efficacement aux besoins de vos clients.

Notre service de visioconférence vous permet de gagner du temps. Vous n’avez pas besoin de vous déplacer.
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Créer son entreprise en restauration !

Vous êtes à une étape d’envisager une reconversion. Vous êtes passionnés par le secteur de la restauration et vous voulez créer votre entreprise. Le CDER Québec de par son expertise peut vous aider à acquérir les compétences nécessaires, non seulement à la création de votre entre, mais également à envisager une meilleure gestion.

Notre programme en coaching privé, nous permet de vous offrir un service personnalisé face à votre projet. Vouloir créer une entreprise en restauration demande certaines compétences spécifiques. N’hésitez pas à nous contacter pour entrevoir ensemble le meilleur accompagnement possible. Notre service de visioconférence vous permet d’avoir recours à nos services depuis chez vous.

Accroître ses compétences

Dans le but de satisfaire sa clientèle, le CDER Québec souhaite donner accès au plus grand nombre d’entre vous dans leurs démarches de réussite entrepreneuriale en proposant sa plate-forme de coaching en ligne par visioconférence. Celle-ci vous permettra de vous faire accompagner par un professionnel en fonction de vos attentes et de vos futurs défis. Simple, moderne, efficace et accessible en fonction de vos horaires, ce service s’inscrit comme un partenaire précieux à votre succès et dans votre souci constant d’une amélioration de vos activités.

Nous desservons tout le territoire québécois. Vous n’avez pas besoin de vous déplacer, il vous suffit de réserver votre plage horaire. Suite à votre réservation, vous recevrez un courriel de confirmation, ainsi qu’un lien concernant l’heure et le jour de notre rencontre. Vous n’aurez qu’a cliquez sur le lien au moment de notre rencontre. N’hésitez pas à communiquez avec nous pour informations supplémentaires.

Notre seul but est de vous aider à maintenir et pérenniser la prestation opérationnelle de votre entreprise en vous offrant un accompagnement spécifique, individualisé et axé sur la réalité du terrain.


CONTACTEZ-NOUS

NOS CHAMPS DE COMPÉTENCES

Une expertise dans l’entrepreneuriat en restauration. Des ateliers et conférences interactives. Des possibilités d’accroître vos compétences.

Créer et ouvrir son restaurant

Créer et ouvrir son restaurant est le rêve de nombreuses personnes. Comment passer du rêve à la réalité ? Lors de la création de votre entreprise l’émotionnel a tendance à prendre le dessus. Il est important de mettre une bonne dose de rationnel dans votre futur projet. Le CDER Québec a non seulement pour mission de vous accompagner dans la création de votre entreprise en restauration, mais également de vous faire prendre conscience des étapes et des réalités que comporte ce secteur d’activité.

Concept de restaurant

De nombreuses personnes me posent souvent la question sur la confidentialité de leur projet. Le CDER Québec vous assure de la confidentialité de votre futur concept de restaurant, mais va bien au-delà. Le CDER Québec viendra à enrichir votre concept grâce au développement de nombreuses idées pour lui permettre une rentabilité maximale. Notre programme de coaching privé a pour but de vous amener à pousser plus loin la réflexion sur votre futur projet, tout en travaillant à 100% sur le développement de votre future entreprise.

Restauration et technologie

La technologie doit faire partie d’une stratégie bien définie lors de la création de votre entreprise. Pour notre part, nous avons développé notre servie de visioconférence pour vous aider dans vos démarches d’entrepreneurs. Notre service de visioconférences nous permet de vous accompagner peu importe le lieu et l’endroit où vous vous situez. Le but étant de vous faire gagner temps et argent. Il est facilement accessible en ligne et vous permet d’avoir des réponses très rapidement face à certaines situations que votre établissement subirait.

TÉMOIGNAGES

Des témoignages de personnes ayant recourus à nos services.

Hugo Profeta

«Moi-même détenteur d’un bac HEC Montréal Finance&Entrepreneuriat j’ai été impressionné par la qualité et le professionnalisme de l’enseignement qu’on y reçoit.

En plus de nous guider de manière continue et personnelle, Philippe Bertrand devient un véritable mentor d’affaire. Spécialiste du secteur, nous bénéficions par ailleurs de son vaste réseau… 

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Mélanie Piard

«Le CDER a été une belle découverte et Philippe a démontré une patience et une expertise dont tout restaurateur devrait bénéficier.. Le centre offre un encadrement professionnel aux entrepreneurs que j’ai pu expérimenté durant les derniers mois. Mon plan d’affaire est béton et mon projet, plus étoffé et concis, lequel a finalement bien été reçu par les institutions financières et les développeurs de projet.

Aujourd’hui je suis une entrepreneur confiante qui continuera, dans le futur à faire appel à l’expertise et au professionnalisme du CDER. Merci Philippe!.»  Mélanie Piard

Ariane Querry

« Caressant, depuis un certain temps, le rêve de partir en affaire, de posséder un petit quelque chose à moi… ».

Caressant, depuis un certain temps, le rêve de partir en affaire, de posséder un petit quelque chose à moi, j’ai décidé de suivre une formation en cuisine d’établissement afin de mieux comprendre le monde de la restauration. Malheureusement, nous ne recevons aucune notion concernant la création d’entreprise en restauration. 
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