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Conseils

Lire la suite à propos de l’article Comment mieux vendre mon restaurant ?

Comment mieux vendre mon restaurant ?

  • Auteur/autrice de la publication :Philippe Bertrand
  • Post published:12 juillet 2021
  • Post category:Conseils
  • Post comments:0 commentaire

C’est une excellente question que tout vendeur devrait se poser. Comment mieux vendre mon restaurant ? La meilleure façon reste la qualité des informations que vous pourrez transmettre à votre…

Continuer la lectureComment mieux vendre mon restaurant ?
Lire la suite à propos de l’article Comment une baisse d’activité peut affecter mon restaurant ?

Comment une baisse d’activité peut affecter mon restaurant ?

  • Auteur/autrice de la publication :Philippe Bertrand
  • Post published:15 juillet 2019
  • Post category:Conseils

Comment une baisse d'activité peut affecter mon restaurant ? C'est une question légitime. En tant que professionnel, vous vous devez d’abord de poser un bilan et un audit de la…

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Lire la suite à propos de l’article Comment contrôler le coût de vos aliments dans votre restaurant ?

Comment contrôler le coût de vos aliments dans votre restaurant ?

  • Auteur/autrice de la publication :Philippe Bertrand
  • Post published:14 février 2019
  • Post category:Conseils

Un autre facteur important dans la bonne gestion de votre restaurant, sont les différents ratios existants comme le coût de main-d’œuvre, la productivité horaire, taux d’occupation de la chaise… Aujourd’hui,…

Continuer la lectureComment contrôler le coût de vos aliments dans votre restaurant ?

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