Comment mieux vendre mon restaurant ?
C’est une excellente question que tout vendeur devrait se poser. Comment mieux vendre mon restaurant ? La meilleure façon reste la qualité des informations que vous pourrez transmettre à votre…
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Comment une baisse d'activité peut affecter mon restaurant ? C'est une question légitime. En tant que professionnel, vous vous devez d’abord de poser un bilan et un audit de la…
Un autre facteur important dans la bonne gestion de votre restaurant, sont les différents ratios existants comme le coût de main-d’œuvre, la productivité horaire, taux d’occupation de la chaise… Aujourd’hui,…