Ouvrir un restaurant

Quelles sont les erreurs les plus fréquentes lorsque l'on ouvre un restaurant ? Je dirais que la principale erreur lorsque l'on ouvre un restaurant réside dans le manque de formation…

C’est une question pertinente. Les conditions idéales pourraient représenter la période, le type de concept mis sur le marché, répondre à une demande et/ou un besoin. Le lieu d’implantation peut…

C’est une question qui revient régulièrement. Ai-je besoin d’un plan d’affaires pour ouvrir mon restaurant ? La réponse pour ma part est oui. Absolument, vous avez besoin de votre plan…

Décider d’ouvrir un restaurant et s’associer avec une autre personne doit faire partie d’une réflexion poussée. Il est important de réfléchir pourquoi vous souhaitez vous associer et avec qui. Il…

C’est un aspect important du projet. Les personnes qui viennent me rencontrer me posent régulièrement la question. Mais le problème, c’est qu’il est pratiquement impossible de répondre à cette question…

Vous avez décidé d’ouvrir un restaurant à Montréal et vous vous demandez comment faire ? Les remarques sont nombreuses quant aux nombres de restaurants, la difficulté des zonages, le coût…